Информация о рецепте
Ингредиенты для - Киноа с тыквой
Как вкусно приготовить - Киноа с тыквой
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Тыкву очистите от кожуры и нарежьте на ломтики среднего размера. Посыпьте ломтики чесночным порошком и итальянскими травами. Запекайте 25 минут при температуре 200 градусов.
3. Этап
Поставьте кастрюлю с киноа и водой на средний огонь. Доведите до кипения, убавьте температуру на минимальную и варите киноа 20 минут под крышкой.
4. Этап
Морковь натрите на крупной терке, болгарской перец нарежьте брусочками. Обжарьте овощи на среднем огне до мягкости.
5. Этап
В большой миске соедините киноа и все овощи. Добавьте ростки гороха и тертый сыр. Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
6. Этап
Киноа с тыквой готова, приятного аппетита!
