Name: Салат с сухариками и ветчиной
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: Ветчина - 200 грамм; Яйца - 2-3 штук; Майонез - 150 грамм; Сухарики - 100-150 грамм; Укроп - 30 грамм; Консервированный горошек - 150 грамм; Огурцы соленые или маринованные - 2-3 штук

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с сухариками и ветчиной

1. Ветчина - 200 грамм

2. Яйца - 2-3 штук

3. Майонез - 150 грамм

4. Сухарики - 100-150 грамм

5. Укроп - 30 грамм

6. Консервированный горошек - 150 грамм

7. Огурцы соленые или маринованные - 2-3 штук

Как вкусно приготовить - Салат с сухариками и ветчиной

1. Этап

Для этого салата великолепно подойдут покупные сухарики с разными пикантными вкусами. Но если вам они не по вкусу, приготовьте сухарики из хлеба. Нарежьте хлеб тонкими полосочками и подсушите в духовке. Можно сбрызнуть хлеб растительным маслом с чесноком.

2. Этап

Яйца варим, охлаждаем и очищаем. Натираем на крупной терке и перемешиваем с майонезом. Можно слегка подсолить.

1. Этап. Салат с сухариками и ветчиной: Яйца варим, охлаждаем и очищаем. Натираем на крупной терке и перемешиваем с майонезом. Можно слегка подсолить.

3. Этап

Огурцы нарезаем маленькими кубиками.

4. Этап

Ветчину также нарезаем кубиками. Заправляем майонезом.

5. Этап

Сцеживаем рассол с консервированного горошка и добавляем к нему майонез.

6. Этап

А теперь заправляем майонезом и сухарики.

7. Этап

Салат у нас делается послойно: сухарики - горошек - ветчина - огурцы - яйца. Салат можно подавать порционно - в этом случае нам пригодятся вот такие специальные кольца. А можно и в большом высоком салатнике. После того, как выложили все ингредиенты, посыпаем верх салата зеленью укропа. Красиво выкладываем несколько сухариков и салат готов!