Ингредиенты для - Салат Царский с икрой и кальмарами
Как вкусно приготовить - Салат Царский с икрой и кальмарами
1. Этап
Для начала необходимо очистить от пленок кальмары.
2. Этап
В кастрюле доведите до кипения воду, подсолите её немного.
3. Этап
Опустите тушки кальмара в кипяток и после повторного закипания проварите пару минут. После сразу достаньте кальмары и охладите. Важно не переварить их, иначе они будут резиновыми и жесткими.
4. Этап
Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите их. Нарежьте тонкой соломкой.
5. Этап
Яблоко вымойте, при желании снимите с него кожицу и нарежьте тоненько или мелкими кубиками. Использовать в этом простом рецепте салата "Царский" с икрой и кальмарами лучше всего зеленое и кисленькое яблочко.
6. Этап
Остывшие тушки нарежьте соломкой.
7. Этап
Соберите все ингредиенты в салатник. Подсолите немного и при желании поперчите.
8. Этап
Добавьте икру, оставив часть для украшения.
9. Этап
Заправьте майонезом и как следует перемешайте.
10. Этап
Вот и весь секрет, как приготовить салат "Царский" с икрой и кальмарами. Подавайте его к столу, украсив зеленью и икрой. Приятного аппетита!
