Салат из кабачков по-корейски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из кабачков по-корейски

1. Морковь - 1-2 штук
2. Кабачки - 2 штуки
3. Чеснок - 3-4 зубчиков
4. Соль - 1 чайная ложка
5. Сахар - 1 чайная ложка
6. Масло растительное - 50 миллилитров
7. Приправа - 1 ст. ложка
8. Уксус яблочный 6% - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Салат из кабачков по-корейски

1. Этап

1. Кабачки промойте, натрите на мелкой специальной терке или нарежьте тонкой длинной соломкой. Чеснок измельчите и добавьте к кабачкам.

1. Этап. Салат из кабачков по-корейски: 1. Кабачки промойте, натрите на мелкой специальной терке или нарежьте тонкой длинной соломкой. Чеснок измельчите и добавьте к кабачкам.

2. Этап

2. Добавьте уксус, приправу и перемешайте. Морковь также натрите тонкой соломкой. Разогрейте на среднем огне растительное масло. Обжарьте морковь в течение 2-3 минут на среднем огне.

1. Этап. Салат из кабачков по-корейски: 2. Добавьте уксус, приправу и перемешайте. Морковь также натрите тонкой соломкой. Разогрейте на среднем огне растительное масло. Обжарьте морковь в течение 2-3 минут на среднем огне.

3. Этап

3. Добавьте соль, сахар и перемешайте. Горячую морковь добавьте к салату, накройте его пленкой и отправьте в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат из кабачков по-корейски: 3. Добавьте соль, сахар и перемешайте. Горячую морковь добавьте к салату, накройте его пленкой и отправьте в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!