Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из овсяных хлопьев
Как вкусно приготовить - Котлеты из овсяных хлопьев
1. Этап
Для начала нам необходимо замочить хлопья в кипятке и ставить на 10-15 минут, чтобы они размокли.
2. Этап
Тем временем мы очищаем лук от шелухи и натираем его на мелкой терке, тем он быстрее прожарится.
3. Этап
В отдельную миску разбиваем яйцо и аккуратно взбиваем его при помощи вилки до однородной массы.
4. Этап
Вливаем взбитое яйцо в миску к овсяным хлопья, добавляем лук, соль и перец, тщательно перемешиваем.
5. Этап
В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем полученную массу на сковороду при помощи смоченной в воде ложки.
6. Этап
Обжариваем наши котлетки на среднем огне с обеих сторон до образования румяной корочки. А готовые котлетки подаем со сметаной или соусом.
