Лимонный кекс-пудинг
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 5 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лимонный кекс-пудинг

1. Молоко - 240 мл
2. Яйцо - 3 штуки
3. Сахар - 200 грамм
4. Мука пшеничная - 6 ст. ложек
5. Лимонный сок - 6 ст. ложек
6. Масло сливочное - 2 ст. ложки
7. Цедра лимона - 2 ч. ложки
8. Соль - 0,25 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Лимонный кекс-пудинг

1. Этап

1. В глубокой миске соедините вместе молоко, яичные желтки, растопленное масло, соль, сахар, цедру и сок лимона. Всё перемешайте.

1. Этап. Лимонный кекс-пудинг: 1. В глубокой миске соедините вместе молоко, яичные желтки, растопленное масло, соль, сахар, цедру и сок лимона. Всё перемешайте.

2. Этап

2. В другой посуде взбейте белки до устойчивых пиков.

1. Этап. Лимонный кекс-пудинг: 2. В другой посуде взбейте белки до устойчивых пиков.

3. Этап

3. Затем аккуратно добавьте белки в основную массу, замешивая единую консистенцию.

1. Этап. Лимонный кекс-пудинг: 3. Затем аккуратно добавьте белки в основную массу, замешивая единую консистенцию.

4. Этап

4. В духовку поставьте посуду с жидкостью снизу. Тесто разлейте в формочки для кексов.

1. Этап. Лимонный кекс-пудинг: 4. В духовку поставьте посуду с жидкостью снизу. Тесто разлейте в формочки для кексов.

5. Этап

5. Запекайте кексы-пудинги в духовке при 180 градусах в течение 45 минут. Подавайте десерт тёплым. Добавьте сахарную пудру, фрукты и ягоды по желанию. Приятного чаепития!

1. Этап. Лимонный кекс-пудинг: 5. Запекайте кексы-пудинги в духовке при 180 градусах в течение 45 минут. Подавайте десерт тёплым. Добавьте сахарную пудру, фрукты и ягоды по желанию. Приятного чаепития!