Информация о рецепте
Ингредиенты для - Томатный суп с тунцом и нутом
Как вкусно приготовить - Томатный суп с тунцом и нутом
1. Этап
Очищенный картофель нарезать небольшими кубиками, выложить в кастрюлю и залить водой. Кастрюлю поставить на огонь, довести до кипения, снять пену. Варить 15 минут.
2. Этап
Стебель сельдерея, морковь и репчатый лук нарезать мелкими кубиками. Обжарить на растительном масле 5 минут, помешивая (на среднем огне).
3. Этап
Спустя указанное время выложить к обжаренным овощам кусочки тунца вместе с соком и протертые томаты. Приправить травами и паприкой. Тушить на небольшом огне 5 минут.
4. Этап
К тунцу и овощам выложить нут (предварительно слив с него жидкость). Готовить все вместе еще 5 минут.
5. Этап
Содержимое сковородки выложить в кастрюлю с картофелем. Посолить, поперчить. Варить суп еще 10 минут.