Заливные кабачки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Заливные кабачки

1. Кабачок - 1 штука
2. Яйцо - 2 штуки
3. Сметана - 2 ст. ложки
4. Соль - по вкусу
5. Перец черный молотый - по вкусу
6. Чеснок - 1-2 зубчиков

Как вкусно приготовить - Заливные кабачки

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Заливные кабачки: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Кабачок нарежьте кружочками, а затем каждый кружок еще на 2-4 части.

1. Этап. Заливные кабачки: Кабачок нарежьте кружочками, а затем каждый кружок еще на 2-4 части.

3. Этап

Для заливки взбейте яйца со сметаной. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и соль по вкусу.

1. Этап. Заливные кабачки: Для заливки взбейте яйца со сметаной. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и соль по вкусу.

4. Этап

Форму для запекания смажьте маслом. Дно можно посыпать сухарями. Выложите кабачки, посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Заливные кабачки: Форму для запекания смажьте маслом. Дно можно посыпать сухарями. Выложите кабачки, посолите и поперчите по вкусу.

5. Этап

Полейте кабачки яичной заливкой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.

1. Этап. Заливные кабачки: Полейте кабачки яичной заливкой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.

6. Этап

Заливные кабачки готовы. Можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира. Приятного аппетита!

1. Этап. Заливные кабачки: Заливные кабачки готовы. Можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира. Приятного аппетита!