Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи из кабачков с моцареллой
Как вкусно приготовить - Оладьи из кабачков с моцареллой
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Кабачок ополосните и просушите, после натрите на мелкой терке. Переложите кабачковую массу в глубокую миску.
3. Этап
Сыр натрите на средней терке и добавьте к кабачкам. Туда же вбейте куриное яйцо, добавьте паприку, соль, перец и сухой чеснок по вкусу.
4. Этап
Добавьте пшеничную муку в миску со всеми ингредиентами.
5. Этап
Перемешайте все тщательно.
6. Этап
Сковороду разогрейте и влейте растительное масло. Выложите кабачковое тесто столовой ложкой. Жарьте оладьи с каждой стороны по 2 минуты. После подавайте к столу.
7. Этап
Приятного аппетита!
