Name: Рождественская елка из слоеного теста
Yield: 1
Ingredients: Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г; Шпинат - 100 г; Творожный сыр - 100 г; Сыр полутвердый - 50 г; Тунец - 1 бан.; Яйцо куриное - 1 шт; Желток яичный - 1 шт; Помидоры черри - 1 шт; Масло растительное - 1 ч. л.; Перец черный - по вкусу; Кунжут - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Рождественская елка из слоеного теста

1. Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г

2. Шпинат - 100 г

3. Творожный сыр - 100 г

4. Сыр полутвердый - 50 г

5. Тунец - 1 бан.

6. Яйцо куриное - 1 шт

7. Желток яичный - 1 шт

8. Помидоры черри - 1 шт

9. Масло растительное - 1 ч. л.

10. Перец черный - по вкусу

11. Кунжут - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рождественская елка из слоеного теста

1. Этап

Приготовим начинку для пирога. Налейте растительное масло в горячую сковороду, добавьте шпинат и прожарьте 2 минуты.

2. Этап

Выложите приготовленный шпинат на разделочную доску, нарежьте кусочками и переложите в миску, добавьте творожный сыр и натертый на крупной терке полутвердый сыр. Затем перемешайте до получения однородной массы.

1. Этап. Рождественская елка из слоеного теста: Выложите приготовленный шпинат на разделочную доску, нарежьте кусочками и переложите в миску, добавьте творожный сыр и натертый на крупной терке полутвердый сыр. Затем перемешайте до получения однородной массы.

3. Этап

Для приготовления начинки рыбного пирога я использовала рыбные консервы тунец полосатый кусочками с добавлением масла ТМ FORTUNA.

1. Этап. Рождественская елка из слоеного теста: Для приготовления начинки рыбного пирога я использовала рыбные консервы тунец полосатый кусочками с добавлением масла ТМ FORTUNA.

4. Этап

В приготовленную смесь добавьте рыбные консервы тунец в масле без жидкости. Все хорошо перемешайте.

1. Этап. Рождественская елка из слоеного теста: В приготовленную смесь добавьте рыбные консервы тунец в масле без жидкости. Все хорошо перемешайте.

5. Этап

Вбейте яйцо, по вкусу добавьте черный молотый перец (если есть необходимость в соли, то можете посолить по вкусу), все перемешайте. Начинка для пирога готова. Возьмите круглый пласт слоеного бездрожжевого теста и выложите приготовленную начинку в центр, разложите ее в форме треугольника.

1. Этап. Рождественская елка из слоеного теста: Вбейте яйцо, по вкусу добавьте черный молотый перец (если есть необходимость в соли, то можете посолить по вкусу), все перемешайте. Начинка для пирога готова. Возьмите круглый пласт слоеного бездрожжевого теста и выложите приготовленную начинку в центр, разложите ее в форме треугольника.

6. Этап

Затем сделайте надрезы по контуру теста от концов до края теста.

7. Этап

Удалите излишки теста, сделайте круги на каждой пластинке по бокам смеси, используя крышку от бутылки. Поверх начинки положите помидоры черри (как на фото).

1. Этап. Рождественская елка из слоеного теста: Удалите излишки теста, сделайте круги на каждой пластинке по бокам смеси, используя крышку от бутылки. Поверх начинки положите помидоры черри (как на фото).

8. Этап

Накройте начинку разрезанными полосками слоеного теста (в виде косички), поместив помидоры черри в круги, образованные пробкой. Нижние полоски теста на пироге подверните, сформировав основание "елочки".