Пицца из пирожкового теста

1. Этап

1. Молоко прогрейте немного, растворите в нем дрожжи и сахар. Оставьте на 5-10 минут.

2. Этап

2. Просейте стакан муки и соль. Перемешайте.

3. Этап

3. Вбейте яйцо.

4. Этап

4. Понемногу добавляйте муку, продолжая замешивать тесто. Можно добавить для аромата измельченную сушеную зелень.

5. Этап

5. Добавьте растительное масло и еще раз вымешайте тесто. Оставьте его на полчасика, пока подготовите начинку.

6. Этап

6. Раскатайте тесто и выложите в жаропрочную форму. Не забудьте сформировать бортики!

7. Этап

7. Выложите на тесто начинку (сосиски, грибы, овощи). Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15.

8. Этап

8. Достаньте форму из духовки, щедро присыпьте сыром и отправьте запекаться до готовности.

9. Этап

9. Вот такая домашняя пицца получилась в результате. Приятного аппетита!