Мексиканский соус
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мексиканский соус

1. Перец халапеньо - 3 штуки
2. Помидоры - 4 штуки
3. Соль - по вкусу
4. Чеснок - 2-3 зубчиков

Как вкусно приготовить - Мексиканский соус

1. Этап

1. Промойте помидоры и халапеньо.

1. Этап. Мексиканский соус: 1. Промойте помидоры и халапеньо.

2. Этап

2. В кастрюле доведите до кипения два стакана воды.

1. Этап. Мексиканский соус: 2. В кастрюле доведите до кипения два стакана воды.

3. Этап

3. В кипящую воду выложите перец и помидоры.

1. Этап. Мексиканский соус: 3. В кипящую воду выложите перец и помидоры.

4. Этап

4. Когда помидоры и халапеньо станут мягкими, раздавите их вилкой прямо в кастрюле. Затем, добавив очищенные зубчики чеснока и соль, взбейте блендером до образования однородной массы.

1. Этап. Мексиканский соус: 4. Когда помидоры и халапеньо станут мягкими, раздавите их вилкой прямо в кастрюле. Затем, добавив очищенные зубчики чеснока и соль, взбейте блендером до образования однородной массы.

5. Этап

5. Перелейте мексиканский соус в соусницу и подавайте. Приятного аппетита!

1. Этап. Мексиканский соус: 5. Перелейте мексиканский соус в соусницу и подавайте. Приятного аппетита!