Сковорода с мясной запеканкой и брюссельской капустой в молочно-сырном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сковорода с мясной запеканкой и брюссельской капустой в молочно-сырном соусе

1. Фарш мясной - 200 г
2. Брюссельская капуста - 10 шт
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Сыр плавленый - 1 шт
5. Молоко - 0.5 стак.
6. Сухарики - 1 стак.
7. Лук белый - 1 шт
8. Масло кукурузное - 1 ст. л.
9. Приправа - 1 ч. л.
10. Сыр Адыгейский - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Сковорода с мясной запеканкой и брюссельской капустой в молочно-сырном соусе

1. Этап

Свежую брюссельскую капусту разрезать пополам и отварить в подсоленной воде 5 минут

1. Этап. Сковорода с мясной запеканкой и брюссельской капустой в молочно-сырном соусе: Свежую брюссельскую капусту разрезать пополам и отварить в подсоленной воде 5 минут

2. Этап

Фарш обжарить с луком

1. Этап. Сковорода с мясной запеканкой и брюссельской капустой в молочно-сырном соусе: Фарш обжарить с луком

3. Этап

Измельченные сухари насыпать на дно сковородки

1. Этап. Сковорода с мясной запеканкой и брюссельской капустой в молочно-сырном соусе: Измельченные сухари насыпать на дно сковородки

4. Этап

Взбить яйцо со сливочным сыром и молоком

1. Этап. Сковорода с мясной запеканкой и брюссельской капустой в молочно-сырном соусе: Взбить яйцо со сливочным сыром и молоком

5. Этап

Выложить фарш на сухари и залить сырно-молочной смесью. Сверху положить капусту. Запекать 20 минут.

1. Этап. Сковорода с мясной запеканкой и брюссельской капустой в молочно-сырном соусе: Выложить фарш на сухари и залить сырно-молочной смесью. Сверху положить капусту. Запекать 20 минут.

6. Этап

За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром и запечь.

1. Этап. Сковорода с мясной запеканкой и брюссельской капустой в молочно-сырном соусе: За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром и запечь.