Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из корневого сельдерея и яблока
Как вкусно приготовить - Салат из корневого сельдерея и яблока
1. Этап
Наши продукты. Чтобы салат получился гармоничным, объем натертого сельдерея должен быть приблизительно равным объему натертых яблок.
2. Этап
Корень сельдерея помыть, очистить и натереть на крупной терке.
3. Этап
Зеленые яблоки очистить от кожуры, натереть на крупной терке. Яблоки чуть отжать от сока, но без фанатизма.
4. Этап
Тертый сельдерей и тертое яблоко тщательно перемешать и сразу заправить майонезом - во избежании потемнения яблока. Майонез рекомендую добавлять понемногу и тщательно перемешивать, тогда салат будет воздушным и не забитым майонезом.
