Закуска Жемчужина

1 . Этап

Крабовые палочки ТМ А`море мелко порубить или натереть на мелкой терке

2 . Этап

Маленькие кофейные чашечки выложить пищевой пленкой

3 . Этап

Чашечку выложить тонко нарезанными пластиками семги, чтобы краешки свисали

4 . Этап

Авокадо натереть на терке или размять вилкой в пюре

5 . Этап

На семгу выложить слой пюре из авокадо

6 . Этап

На авокадо - ложечку творожного сливочного сыра типа филадельфия

7 . Этап

На сыр - мелко построганные крабовые палочки А`море

8 . Этап

На крабовые палочки - опять ложечку сыра филадельфия

9 . Этап

На сыр - мелко нарезанные огурчики, на них еще ложечку сливочного творожного сыра

10 . Этап

И последний слой крабовых палочек А`море

11 . Этап

Завернуть свисающие края семги

12 . Этап

Сервировать каждую закусочку в виде шара, перевернув на листик салата. Украсить короной из полосочки крабовых палочек и ложечкой красной икры. С салатиком удобнее брать руками