Тушковане м'ясо по-грузинськи
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
4 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Тушковане м'ясо по-грузинськи

1. Сметана 20% - 2 ст. л.
2. Свиняча вирізка - 1 Кг.
3. Перець чорний - за смаком
4. Лимонний сік - 1 ст. л.
5. Кінза - 20 гр.
6. Петрушка (зелень) - 20 гр.
7. Кріп - 20 гр.
8. Мед - 1 ст. л.
9. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Тушковане м'ясо по-грузинськи

1. Етап

Свинину наріжте товщиною в 0,5 см. Перекладіть у форму для запікання, посоліть і поперчіть за смаком.

1. Етап. Тушковане м'ясо по-грузинськи: Свинину наріжте товщиною в 0,5 см. Перекладіть у форму для запікання, посоліть і поперчіть за смаком.

2. Етап

Додайте всю дрібно нарізану зелень.

1. Етап. Тушковане м'ясо по-грузинськи: Додайте всю дрібно нарізану зелень.

3. Етап

Також додайте сметану і мед.

1. Етап. Тушковане м'ясо по-грузинськи: Також додайте сметану і мед.

4. Етап

Добре перемішайте і залиште маринуватися на 3 години. Потім закрийте щільно фольгою і поставте запікати при 180 С 30 хвилин, зніміть фольгу і готуйте ще 15 хвилин.

1. Етап. Тушковане м'ясо по-грузинськи: Добре перемішайте і залиште маринуватися на 3 години. Потім закрийте щільно фольгою і поставте запікати при 180 С 30 хвилин, зніміть фольгу і готуйте ще 15 хвилин.

5. Етап

Подавайте гарячим.

1. Етап. Тушковане м'ясо по-грузинськи: Подавайте гарячим.

6. Етап

Смачного!!!