Ачма с брынзой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ачма с брынзой

1. Лаваш - 2 штуки
2. Яйца - 2 штуки
3. Кефир - 0,5 литра
4. Брынза - 300 грамм
5. Сыр твердый - 150 грамм

Как вкусно приготовить - Ачма с брынзой

1. Этап

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Выкладываем в нее лаваш (края должны свисать).

1. Этап. Ачма с брынзой: Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Выкладываем в нее лаваш (края должны свисать).

2. Этап

Второй лаваш порежьте квадратиками размером 10 на 10 см.

1. Этап. Ачма с брынзой: Второй лаваш порежьте квадратиками размером 10 на 10 см.

3. Этап

На крупной терке натрите брынзу и твердый сыр. Перемешайте оба сыра.

1. Этап. Ачма с брынзой: На крупной терке натрите брынзу и твердый сыр. Перемешайте оба сыра.

4. Этап

Смешайте яйца с кефиром. Обмакиваем в этой смеси куски лаваша.

1. Этап. Ачма с брынзой: Смешайте яйца с кефиром. Обмакиваем в этой смеси куски лаваша.

5. Этап

Выкладываем несколько кусочков лаваша на основной лаваш.

1. Этап. Ачма с брынзой: Выкладываем несколько кусочков лаваша на основной лаваш.

6. Этап

Присыпаем тертым сыром.

1. Этап. Ачма с брынзой: Присыпаем тертым сыром.

7. Этап

Далее чередуем слои, пока не закончатся ингредиенты. Накрываем последний слой краями основного лаваша. Заливаем остатками кефирно-яичной смеси.

1. Этап. Ачма с брынзой: Далее чередуем слои, пока не закончатся ингредиенты. Накрываем последний слой краями основного лаваша. Заливаем остатками кефирно-яичной смеси.

8. Этап

Готовим ачму в режиме "Выпечка" 60 минут. После звукового сигнала аккуратно переворачиваем ачму на другую сторону и готовим еще 20 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Ачма с брынзой: Готовим ачму в режиме