Конвертики из лаваша с творогом и сухофруктами

1 . Этап

Итак, собираем продукты.

2 . Этап

Лаваш разрезаем на прямоугольники.

3 . Этап

Творог смешиваем со сметаной, яйцом, сахаром, сухофруктами (изюм целиком, а курагу и чернослив измельчаем).

4 . Этап

На середину прямоугольника выкладываем получившуюся творожную массу и заворачиваем конвертиком. Обжариваем конвертики на оливковом масле до золотистого цвета.

5 . Этап

Наш десерт (завтрак) "на скорую руку" готов))). Подавать можно со сгущенкой, любым вареньем, ягодами: кому с чем нравится. Приятного аппетита и будьте здоровы!