Рулетики из лаваша с курицей и сыром

1 . Этап

1. Отварное филе курицы нарежьте небольшими кусочками и измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.

2 . Этап

2. В фарш добавьте плавленый сыр, сметану, майонез, соль и перец. Всё хорошо перемешайте.

3 . Этап

3. Лопаткой или ложкой выложите часть начинки, смажьте ею первый лаваш.

4 . Этап

4. Накройте вторым лавашом, смажьте начинкой и сверху уложите третий лаваш. Сверните в рулет и оставьте на 20 минут для пропитки.

5 . Этап

5. Нарежьте рулет на ломтики 3-5 см. Обжарьте их в растительном масле с обеих сторон.

6 . Этап

6. Вот такая незатейливая закуска готова.