Информация о рецепте
Ингредиенты для - Диетический куриный суп
Как вкусно приготовить - Диетический куриный суп
1. Этап
1. Курицу помещаем в холодную воду и ставим вариться. Когда закипит - снимаем пену, солим, перчим, добавим специи.
2. Этап
2. На этом же этапе помещаем в бульон очищенный корень сельдерея, морковь и лук. Варим до готовности курицы.
3. Этап
3. Достаем все отварные овощи и выбрасываем, свой вкус они уже отдали. Хотя если любите, чтобы в супе что-то было - нарезаем мелко и отправим обратно в кастрюлю.
4. Этап
4. Подаем, посыпав зеленью и украсив вареными яйцами. Приятного аппетита!
