Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки, запеченные в духовке, постные
Как вкусно приготовить - Кабачки, запеченные в духовке, постные
1. Этап
1. Кабачки разрезаем вдоль, ложечкой вынимаем серединки. Натираем "лодочки" солью и специями по вкусу. Выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Кабачки тоже можно сбрызнуть.
2. Этап
2. Измельчаем лук и грибы, обжариваем и тушим до полной готовности вместе с оставшейся мякотью кабачков. Специи - по вкусу.
3. Этап
3. Фаршируем кабачковые "лодочки". Отправляем их запекаться на полчаса в раскаленной духовке.
4. Этап
4. Через 20 минут достаем противень. Выкладываем сверху тонко порезанные помидоры. Отправим кабачки запекаться дальше. Затем достаем и наслаждаемся!
