Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки, жаренные кусочками
Как вкусно приготовить - Кабачки, жаренные кусочками
1. Этап
Кабачок промываем и нарезаем произвольными кусочками. Солим и оставляем, чтобы выделился сок. Тем временем измельчаем несколько зубчиков чеснока.
2. Этап
Обмакиваем кабачки в муку и выкладываем на сковороду, предварительно разогрев в ней растительное масло.
3. Этап
Обжариваем кабачки со всех сторон, до хрустящей золотистой корочки. Подаем блюдо на стол, присыпав его чесноком. Приятного аппетита!