Кабачки, жаренные кусочками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачки, жаренные кусочками

1. Кабачок молодой - 1 штука
2. Чеснок - 2-3 зубчиков
3. Мука - по вкусу
4. Соль - по вкусу
5. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кабачки, жаренные кусочками

1. Этап

Кабачок промываем и нарезаем произвольными кусочками. Солим и оставляем, чтобы выделился сок. Тем временем измельчаем несколько зубчиков чеснока.

1. Этап. Кабачки, жаренные кусочками: Кабачок промываем и нарезаем произвольными кусочками. Солим и оставляем, чтобы выделился сок. Тем временем измельчаем несколько зубчиков чеснока.

2. Этап

Обмакиваем кабачки в муку и выкладываем на сковороду, предварительно разогрев в ней растительное масло.

1. Этап. Кабачки, жаренные кусочками: Обмакиваем кабачки в муку и выкладываем на сковороду, предварительно разогрев в ней растительное масло.

3. Этап

Обжариваем кабачки со всех сторон, до хрустящей золотистой корочки. Подаем блюдо на стол, присыпав его чесноком. Приятного аппетита!

1. Этап. Кабачки, жаренные кусочками: Обжариваем кабачки со всех сторон, до хрустящей золотистой корочки. Подаем блюдо на стол, присыпав его чесноком. Приятного аппетита!