Кальмаровый салат с огурцом

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Яйца заранее отварите и дайте остыть.

2. Этап

Тушки кальмаров залейте кипятком и оставьте на 3 минуты.

3. Этап

Затем обдайте холодной водой, снимите шкурку, удалите внутренности и хорошо промойте. Нарежьте небольшой соломкой.

4. Этап

Добавьте нарезанные полукругом или соломкой огурцы.

5. Этап

Яйца очистите и так же нарежьте соломкой.

6. Этап

Лук нарежьте перьями и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте к остальным ингредиентам.

7. Этап

Заправьте салат майонезом, добавьте свежую зелень, соль и молотый перец по вкусу.

8. Этап

Перемешайте. Кальмаровый салат с огурцом готов.

9. Этап

Подавайте сразу к столу. Приятного аппетита!