Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из баранины с фасолью
Как вкусно приготовить - Суп из баранины с фасолью
1. Этап
Мясо снимите с косточек, обжарьте на растительном масле до золотистости и верните в бульон.
2. Этап
Все овощи тщательно промываем и мелко нарезаем. Картофель режем кубиками и сразу же кладем в бульон.
3. Этап
Лук, чеснок и морковь обжариваем на растительном масле 5-7 минут. Сразу же добавляем в бульон.
4. Этап
Подготовьте фасоль, чечевицу и томаты (очистить от кожицы и семян). Сразу же кладем в суп чечевицу и тимьян. Через 10 минут кладем томаты и фасоль. Варим до готовности фасоли. Соль, перец и кинзу кладем по вкусу.
5. Этап
Приятного аппетита!
