Капустный салат с клюквой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Капустный салат с клюквой

1. Кочан капусты - 1 штука
2. Морковь - 2-3 штук
3. Болгарский перец - 1 штука
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Сушеная клюква - 70-100 грамм
6. Соль - 1 ст. ложка
7. Сахар - 70 грамм
8. Масло растительное - 70 мл
9. Вода - 2 стакана
10. Белый уксус - 70 мл

Как вкусно приготовить - Капустный салат с клюквой

1. Этап

В небольшую кастрюлю насыпьте соли,

1. Этап. Капустный салат с клюквой: В небольшую кастрюлю насыпьте соли,

2. Этап

затем сахар,

1. Этап. Капустный салат с клюквой: затем сахар,

3. Этап

Влейте уксус, растительное масло, выдавите чеснок и влейте воды. Всё перемешайте венчиком.

1. Этап. Капустный салат с клюквой: Влейте уксус, растительное масло, выдавите чеснок и влейте воды. Всё перемешайте венчиком.

4. Этап

Нашинкуйте капусту. Почистите и на крупной тёрке натрите морковь. Подготовьте сушёную клюкву.

1. Этап. Капустный салат с клюквой: Нашинкуйте капусту. Почистите и на крупной тёрке натрите морковь. Подготовьте сушёную клюкву.

5. Этап

Перемешайте морковь, капусту и клюкву.

1. Этап. Капустный салат с клюквой: Перемешайте морковь, капусту и клюкву.

6. Этап

Выложите в высокую банку.

1. Этап. Капустный салат с клюквой: Выложите в высокую банку.

7. Этап

Влейте в банку с салатом получившуюся заправку. Закройте и оставьте на четыре часа.

1. Этап. Капустный салат с клюквой: Влейте в банку с салатом получившуюся заправку. Закройте и оставьте на четыре часа.

8. Этап

Готовый капустный салат с клюквой прекрасно подойдёт для любых блюд!

1. Этап. Капустный салат с клюквой: Готовый капустный салат с клюквой прекрасно подойдёт для любых блюд!