Информация о рецепте
Ингредиенты для - Клубничное суфле для торта
Как вкусно приготовить - Клубничное суфле для торта
1. Этап
Клубнику вымойте, удалите хвостики.
2. Этап
Затем измельчите её в блендере с сахарной пудрой. Желатин растворите в небольшом количестве воды и распустите на водяной бане.
3. Этап
Смешайте желатин с клубничным пюре.
4. Этап
Хорошо взбейте сливки, постепенно вводя сахар. Затем, продолжая взбивать, слейте тонкой струйкой клубнику. Теперь суфле можно вылить на торт и отправить в холодильник на 3-4 часа для застывания. Готовый торт можно украсить целой клубникой.
