Информация о рецепте
Ингредиенты для - Слоеное тесто на быструю руку
Как вкусно приготовить - Слоеное тесто на быструю руку
1. Этап
1. Подготовим ингредиенты.
2. Этап
2. Просеем муку. Смешаем с солью и сахаром.
3. Этап
3. Чуть размягченное масло рубим кусочками и добавим к муке.
4. Этап
4. Рубим такое тесто ножом, чтобы масло смешалось с мукой равномерно. Когда тесто будет выглядеть так, как на фото, - вливаем холодную воду.
5. Этап
5. И быстро замешиваем гладкое тесто. Лучше всего его перед непосредственно выпечкой подержать 3-4 часа в холодильнике.
