Информация о рецепте
Ингредиенты для - Деруны с творогом (драники с начинкой из творога)
Как вкусно приготовить - Деруны с творогом (драники с начинкой из творога)
1. Этап
1. Картофель натрите на мелкой терке. Слейте образовавшуюся жидкость.
2. Этап
2. Луковицу натрите на мелкой терке и добавьте к картофелю вместе с 2 яйцами, перцем и солью.
3. Этап
3. Затем в картофельную массу добавьте муку и перемешайте.
4. Этап
4. В творог добавьте яйцо, соль и хорошо разотрите все вилкой.
5. Этап
5. В хорошо разогретое растительное масло выложите ложку картофельной массы, а сверху— творог. На творог выложите еще ложку картофельного теста. Обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета.
6. Этап
6. Выложите деруны на бумажные салфетки, чтобы те впитали в себя лишний жир. Подают это блюдо горячим и со сметаной.
