Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные ножки в меду
Как вкусно приготовить - Куриные ножки в меду
1. Этап
Куриное окорочка делим на две части - бедрышко и ножку. Все получившиеся 12 частей натираем солью и перцем и маринуем в винном уксусе, сложим их в мешок для выпекания. Мариновать нужно около 30 минут. Не больше!!
2. Этап
Растапливаем мед на огне (если он твердый), добавив немного воды.
3. Этап
Курочку выкладываем на сетку и при помощи щеточки хорошенько обмазываем медом.
4. Этап
Если вы готовите курочку в духовке, то запекаем ее в течении 30 минут при 200 градусах.
5. Этап
Если готовите на углях, то следите за тем, чтоб угли были не слишком сильными. Курица готовится достаточно быстро (за 15-20 минут)
6. Этап
Курочку с медом выкладываем на тарелочки и подаем к столу. Приятного аппетита!