Ингредиенты для - Курица с рисом
Как вкусно приготовить - Курица с рисом
1. Этап
В большой глубокой сковороде разогрейте немного масла, добавьте кусочки курицы.
2. Этап
Обжариваем в течение 6-7 минут до образования корочки со всех сторон. Извлекаем кусочки курицы со сковороды.
3. Этап
В масле, которое осталось в сковороде, обжариваем мелко нарезанные лук и чеснок. Буквально пару минут, до мягкости.
4. Этап
Возвращаем в сковороду курицу.
5. Этап
Добавить бульон и зелень, довести до кипения. Когда бульон закипит, добавляем рис и варим на среднем огне, пока почти вся жидкость не выкипит.
6. Этап
Когда жидкости останется совсем немного, добавляем замороженный горошек (по желанию, можно этого не делать) и тушим на среднем огне до готовности риса. Если рис будет подгорать, добавьте еще немного бульона или воды.
7. Этап
Курица с рисом готова. Приятного аппетита!
