Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лёгкий салат со свекольным желе
Как вкусно приготовить - Лёгкий салат со свекольным желе
1. Этап
Желе взяла готовое. Приготовить его несложно: 1 ч. л. желатина по инструкции растворить в воде. Небольшой кусочек свёклы натереть на тёрке и отжать в желатин с водой через марлю или сито. Разлить в контейнеры или тарелки до застывания.
2. Этап
Огурец нарезать мелким кубиком.
3. Этап
Свёклу тоже нарезать мелким кубиком.
4. Этап
На листья салата выложить желе. Ёмкость с желе опустить в горячую воду на несколько секунд и перевернуть на сервировочную тарелку.
5. Этап
Сверху на желе намазать плавленый сыр.
6. Этап
На сыр выкладываем огурец, свёклу. Посыпаем орешками, украшаем перепелиным яйцом.
