Медовый кекс с яблоками и орехами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Медовый кекс с яблоками и орехами

1. Яйца - 2 штуки
2. Мед - 3 ст. ложки
3. Сахар - 2 ст. ложки
4. Масло растительное - 3 ст. ложки
5. Мука пшеничная высший сорт - 1,5 стакана
6. Кефир - 1 стакан
7. Сода - 1 ч. ложка
8. Корица - 1 ч. ложка
9. Соль - 1 щепотка
10. Яблоки - 3 штуки
11. Орехи - 1/2 стакана

Как вкусно приготовить - Медовый кекс с яблоками и орехами

1. Этап

Яйца взбейте с медом и сахаром до пышной массы. Влейте масло и продолжайте взбивать. Добавьте кефир и перемешайте.

1. Этап. Медовый кекс с яблоками и орехами: Яйца взбейте с медом и сахаром до пышной массы. Влейте масло и продолжайте взбивать. Добавьте кефир и перемешайте.

2. Этап

Муку с содой и солью просейте порциями в кефирную смесь, перемешайте. Добавьте корицу.

1. Этап. Медовый кекс с яблоками и орехами: Муку с содой и солью просейте порциями в кефирную смесь, перемешайте. Добавьте корицу.

3. Этап

Перелейте тесто в форму и разложите сверху яблоки, нарезанные крупными кусочками. Слегка притопите яблоки в тесто и посыпьте кекс крупно толчеными орехами с сахаром.

1. Этап. Медовый кекс с яблоками и орехами: Перелейте тесто в форму и разложите сверху яблоки, нарезанные крупными кусочками. Слегка притопите яблоки в тесто и посыпьте кекс крупно толчеными орехами с сахаром.

4. Этап

Выпекайте кекс в прогретой до 180 градусов духовке минут 40-45, до сухой зубочистки. Остудите на решетке.

1. Этап. Медовый кекс с яблоками и орехами: Выпекайте кекс в прогретой до 180 градусов духовке минут 40-45, до сухой зубочистки. Остудите на решетке.

5. Этап

Подавайте кекс охлажденным. Приятного чаепития!

1. Этап. Медовый кекс с яблоками и орехами: Подавайте кекс охлажденным. Приятного чаепития!