Мороженое Банан

1 . Этап

Наши продукты. Ещё нам понадобятся деревянные шпажки, которые надо на 30 минут замочить в горячей воде с добавлением уксуса.

2 . Этап

Бананы чистим и разрезаем вдоль и поперек на 4 части. В каждую часть втыкаем шпажку и убираем на 4 часа в морозильник.

3 . Этап

На водяной бане растапливаем белый шоколад.

4 . Этап

Помогая кисточкой обмазываем замороженные бананы шоколадом в несколько заходов. Шоколад застывает быстро, т. к. бананы очень холодные. Шоколадную корочку можно делать разной толщины, по вкусу. Если любите тоненькую корочку, то хватит и 100 г шоколада.

5 . Этап

На 10 минут оставляем наше мороженое в чашке. Можно обсыпать мороженое кондитерской посыпкой.

6 . Этап

Каждое мороженое заворачиваем в фольгу и убираем в морозильник.