Ингредиенты для - Слойки с бананами Восьмёрки
Как вкусно приготовить - Слойки с бананами Восьмёрки
1 . Этап
Ингредиенты для слоек. Слоёное тесто разморозить. Для приготовления слоек я использовала универсальный коричневый сахар ТМ "Мистраль".
2 . Этап
У большого пласта теста отрезать 1/4 часть.
3 . Этап
Маленькие части теста раскатать толщиной 2-3 мм и с помощью рюмки вырезать кружки. Я вырезала 18 кружков.
4 . Этап
Большой пласт теста раскатать в виде прямоугольника толщиной 2-3 мм.
5 . Этап
Коричневый сахар смешать с молотой корицей.
6 . Этап
Половину прямоугольного пласта теста посыпать коричневым сахаром с корицей, очистить и выложить банан на край пласта теста.
7 . Этап
Свернуть в рулет до середины пласта теста.
8 . Этап
Перевернуть.
9 . Этап
Посыпать сахаром и корицей вторую половину пласта теста (оставить немного сахара с корицей для посыпки слоек перед выпечкой), второй банан очистить и выложить на край теста.
10 . Этап
Свернуть в рулет. Получилось 2 рулета.
11 . Этап
Рулеты разрезать на части. Я разрезала на 9 частей, так как вырезала 18 кружков из теста, на каждую часть рулета понадобится 2 кружка теста.
12 . Этап
Противень смазать растительным маслом и выложить кружки из теста в виде восьмёрок.
13 . Этап
На кружки теста выложить кусочки рулетов.
14 . Этап
По желанию из остатков теста сделать цветочки и украсить слойки "восьмерки", смазать растопленным сливочным маслом и посыпать оставшимся сахаром с корицей. Выпекать в духовке при температуре 170-190 градусов 20 - 25 минут (в зависимости от духовки).
15 . Этап
Готовые слойки.