Name: Домашний торт с сырным кремом
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 3 шт; Сахар - 180 г; Соль - 1 щепот.; Вода - 3 ст. л.; Мука пшеничная - 160 г; Разрыхлитель теста - 2 г; Масло сливочное - 180 г; Сахар - 180 г; Сметана - 2 ст. л.; Сыр плавленый - 300 г; Ванилин - 1 г; Какао-порошок - 1 ст. л.; Какао-порошок - 1; Клюква - 1; Розмарин - 1

Ингредиенты для - Домашний торт с сырным кремом

1. Бисквит Яйцо куриное 3 шт

2. Бисквит Сахар 180 г

3. Бисквит Соль 1 щепот.

4. Бисквит Вода 3 ст. л.

5. Бисквит Мука пшеничная 160 г

6. Бисквит Разрыхлитель теста 2 г

7. Крем Масло сливочное 180 г

8. Крем Сахар 180 г

9. Крем Сметана 2 ст. л.

10. Крем Сыр плавленый 300 г

11. Крем Ванилин 1 г

12. Крем Какао-порошок 1 ст. л.

13. Украшение Какао-порошок 1

14. Украшение Клюква 1

15. Украшение Розмарин 1

Как вкусно приготовить - Домашний торт с сырным кремом

1 . Этап

Для бисквита взбейте до пышной массы яйца со щепоткой соли и сахаром

2 . Этап

Продолжая взбивать, влейте холодную воду

3 . Этап

На малых оборотах миксера введите муку, смешанную с разрыхлителем

4 . Этап

Смажьте форму 30*40 см маслом и присыпьте мукой, вылейте тесто тонким слоем

5 . Этап

Выпекайте при температуре 180°С около 15 минут до розоватого цвета. Готовый бисквит остудите и разрежьте на 3 коржа

1. Этап. Домашний торт с сырным кремом: Выпекайте при температуре 180°С около 15 минут до розоватого цвета. Готовый бисквит остудите и разрежьте на 3 коржа

6 . Этап

Для крема взбейте мягкое масло со сметаной, сахаром и ванилином. Оно при взбивании станет крупинками. Добавьте плавленый сыр Хохланд из ванночки и взбейте всё вместе до однородности

1. Этап. Домашний торт с сырным кремом: Для крема взбейте мягкое масло со сметаной, сахаром и ванилином. Оно при взбивании станет крупинками. Добавьте плавленый сыр Хохланд из ванночки и взбейте всё вместе до однородности

7 . Этап

Добавьте какао и еще раз взбейте

8 . Этап

Остывшие бисквитные коржи прослоите кремом. Верх и бока торта также смажьте кремом. Присыпьте через ситечко какао-порошком, украсьте клюквой и розмрином. Уберите в холодильник на 3-4 часа для пропитки.