Печенье с зефиром

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления печенья с зефиром.

2. Этап

В мисочку выложите мягкое сливочное масло и сахарную пудру. Тщательно перемешайте.

3. Этап

Добавьте яйцо и взбейте с маслом и сахарной пудрой.

4. Этап

В отдельной посуде смешайте муку, какао-порошок и разрыхлитель.

5. Этап

Соедините сухую смесь с маслом, сахарной пудрой и яйцом. Постепенно влейте молоко. Должно получиться тесто по консистенции, как на густые оладьи.

6. Этап

Выложите тесто в кулинарный мешок и отсадите на противень.

7. Этап

Выпекайте печенье в духовке, заранее разогретой до 175 градусов 10-15 минут.

8. Этап

Приготовьте шоколадную глазурь. В кастрюле с толстым дном смешайте какао-порошок, сметану, сахар и сливочное масло.

9. Этап

Поставьте на плиту и доведите до однородной консистенции.

10. Этап

На каждое печенье капните шоколадной глазурью. Разделите зефир на половинки и выложите на печенье.

11. Этап

После смажьте печенье шоколадной глазурью.

12. Этап

Печенье с зефиром готово. Подавайте на десерт.