Сырные вафли с томатной сальсой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырные вафли с томатной сальсой

1. Мука пшеничная - 100 г
2. Манная крупа - 70 г
3. Соль - 70 г
4. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
5. Простокваша - 300 мл
6. Яйцо куриное - 1 шт
7. Масло сливочное - 3 ст. л.
8. Сыр твердый - 35 г
9. Петрушка - 1/2 пуч.
10. Помидор - 5 шт
11. Лайм - 1/2 шт

Как вкусно приготовить - Сырные вафли с томатной сальсой

1. Этап

Соединить в миске сыпучие продукты-муку, манную крупу, разрыхлитель, соль, перемешать.

1. Этап. Сырные вафли с томатной сальсой: Соединить в миске сыпучие продукты-муку, манную крупу, разрыхлитель, соль, перемешать.

2. Этап

Масло растопить.

1. Этап. Сырные вафли с томатной сальсой: Масло растопить.

3. Этап

К маслу добваить простоквашу, яйцо, аккуратно перемешать.

1. Этап. Сырные вафли с томатной сальсой: К маслу добваить простоквашу, яйцо, аккуратно перемешать.

4. Этап

Соединить сыпучую массу с с яично-масляной, перемешать до однородной массы. Тесто наше готово.

1. Этап. Сырные вафли с томатной сальсой: Соединить сыпучую массу с с яично-масляной, перемешать до однородной массы. Тесто наше готово.

5. Этап

Т. к. у меня нет вафельницы, я использовала силиконовую форму для выпечки. Тесто вылить в формочки.

1. Этап. Сырные вафли с томатной сальсой: Т. к. у меня нет вафельницы, я использовала силиконовую форму для выпечки. Тесто вылить в формочки.

6. Этап

Выпекать при температуре 170-180 градусов в течении 20-25 мин.

1. Этап. Сырные вафли с томатной сальсой: Выпекать при температуре 170-180 градусов в течении 20-25 мин.

7. Этап

Для томатной сальсы помидоры и зелень нарезать, посолить, поперчить по вкусу, полить соком лайма. Подавать вафли с томатной сальсой.

1. Этап. Сырные вафли с томатной сальсой: Для томатной сальсы помидоры и зелень нарезать, посолить, поперчить по вкусу, полить соком лайма. Подавать вафли с томатной сальсой.