Name: Помидоры, фаршированные сыром и огурцами
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: Помидоры - 5 штук; Огурец - 1 штука; Сливочный сыр - 150 грамм; Майонез - 1-2 ст. ложек; Зелень для украшения - по вкусу

Ингредиенты для - Помидоры, фаршированные сыром и огурцами

1. Помидоры 5 штук

2. Огурец 1 штука

3. Сливочный сыр 150 грамм

4. Майонез 1-2 ст. ложек

5. Зелень для украшения по вкусу

Как вкусно приготовить - Помидоры, фаршированные сыром и огурцами

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры выбирайте небольшие, примерно одинакового размера. Хорошо, если они будут достаточно твердыми, упругими.

2 . Этап

Огурец нарежьте мелким кубиком. Обратите внимание: если кожица у огурца горькая, то ее лучше срезать.

1. Этап. Помидоры, фаршированные сыром и огурцами: Огурец нарежьте мелким кубиком. Обратите внимание: если кожица у огурца горькая, то ее лучше срезать.

3 . Этап

Огурец смешайте с майонезом и сливочным сыром. По желанию можно также добавить мелко нарезанную зелень (петрушку или укроп), добавить щепотку сушеного орегано. Полученную смесь хорошенько перемешайте до однородного состояния.

1. Этап. Помидоры, фаршированные сыром и огурцами: Огурец смешайте с майонезом и сливочным сыром. По желанию можно также добавить мелко нарезанную зелень (петрушку или укроп), добавить щепотку сушеного орегано. Полученную смесь хорошенько перемешайте до однородного состояния.

4 . Этап

Помидоры промойте и обсушите бумажными полотенцами. Срежьте верхушку и аккуратно чайной ложечкой выньте мякоть.

1. Этап. Помидоры, фаршированные сыром и огурцами: Помидоры промойте и обсушите бумажными полотенцами. Срежьте верхушку и аккуратно чайной ложечкой выньте мякоть.

5 . Этап

Наполните помидоры огуречно-сырной начинкой, украсьте зеленью. Подавайте помидоры, фаршированные огурцами и сыром, в качестве закуски к праздничному столу. Кушайте с удовольствием!