Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог с маскарпоне и вишней
Как вкусно приготовить - Пирог с маскарпоне и вишней
1. Этап
В глубокую миску вбить яйца и всыпать сахар с ванилином. Взбить до образования плотной пены. Добавить просеянную муку и тщательно перемешать ложкой. Полученную массу выложить в форму и испечь бисквит. Остудить его, не доставая из формы.
2. Этап
Вымойте ягоды. Если вы используете вишни с косточками, то удалите их. В форму с бисквитом засыпьте ягоды без косточек.
3. Этап
Приготовьте крем. Для этого взбейте сливки, ваниль и сахар на быстрой скорости миксера, а затем, добавив маскарпоне, мешайте в течение нескольких минут медленно. Полученную массу выкладываем на вишни и равномерно распределяем.
4. Этап
Украсьте готовый торт тертым шоколадом. Приятного аппетита!
