Пирожки за 5 минут на сковороде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирожки за 5 минут на сковороде

1. Дрожжевое тесто - 600 грамм
2. Капуста - 1 кг
3. Шампиньоны - 10 штук
4. Морковь - 1 штука
5. Соль - по вкусу
6. Перец - по вкусу
7. Масло оливковое - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пирожки за 5 минут на сковороде

1. Этап

1. Тесто готовим сами или размораживаем покупное. Даем подняться, вымешиваем и обминаем.

1. Этап. Пирожки за 5 минут на сковороде: 1. Тесто готовим сами или размораживаем покупное. Даем подняться, вымешиваем и обминаем.

2. Этап

2. Делаем начинку. На оливковом масле обжарим грибы до готовности. Солим и перчим по вкусу.

1. Этап. Пирожки за 5 минут на сковороде: 2. Делаем начинку. На оливковом масле обжарим грибы до готовности. Солим и перчим по вкусу.

3. Этап

3. Грибы вынимаем, и в той же сковороде тушим капусту и морковь.

1. Этап. Пирожки за 5 минут на сковороде: 3. Грибы вынимаем, и в той же сковороде тушим капусту и морковь.

4. Этап

4. Перемешаем грибы с капустой и морковью. Солим и перчим по вкусу. Начинка готова!

1. Этап. Пирожки за 5 минут на сковороде: 4. Перемешаем грибы с капустой и морковью. Солим и перчим по вкусу. Начинка готова!

5. Этап

5. Тесто разрезаем на одинаковые кусочки, и из каждого раскатываем лепешку и делаем пирожок.

1. Этап. Пирожки за 5 минут на сковороде: 5. Тесто разрезаем на одинаковые кусочки, и из каждого раскатываем лепешку и делаем пирожок.

6. Этап

6. На сковороду наливаем новое оливковое масло, прогреваем, и обжарим пирожки со всех сторон. Угощайтесь!

1. Этап. Пирожки за 5 минут на сковороде: 6. На сковороду наливаем новое оливковое масло, прогреваем, и обжарим пирожки со всех сторон. Угощайтесь!