Судак под соусом в духовке

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Чистим рыбку, делаем надрезы, солим и перчим, сбрызгиваем лимонным соком.

3. Этап

Помидоры режем дольками.

4. Этап

Лук — полукольцами.

5. Этап

Лимон режем кольцами.

6. Этап

В разрезы вставьте лимонные дольки и помидорки.

7. Этап

Смешайте горчицу с лимонным соком.

8. Этап

Смазываем рыбку соусом.

9. Этап

Сверху посыпаем луком, оставшимися помидорами, можете зелень добавить.

10. Этап

Заворачиваем рыбу в фольгу. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 45-50 минут. Проверяйте готовность время от времени.

11. Этап

Вот такой красивый судак под соусом получился. Приятного аппетита!