Информация о рецепте
Ингредиенты для - Отбивная куриная грудка в кляре
Как вкусно приготовить - Отбивная куриная грудка в кляре
1. Этап
1. Грудку режем вдоль волокон, отбиваем каждый кусочек молотком. Солим и перчим.
2. Этап
2. Яйца взбиваем до однородности с солью. Добавим сметану и муку. Перемешаем до однородности, и каждый кусочек окунаем в кляр перед жаркой.
3. Этап
3. Жарим до румяности с двух сторон каждую отбивную.
4. Этап
4. Вот и все! Приятного аппетита!