Ингредиенты для - Творожный киш с мясом
Как вкусно приготовить - Творожный киш с мясом
1. Этап
1. Размороженное слоеное тесто необходимо раскатать совсем немного по размеру вашей формы (у меня 24 см). Затем делаем по всему тесту проколы вилкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 5-10 минут.
2. Этап
2. Мясо может быть запеченным либо вареным. У меня вареное куриное филе. Его надо порезать на небольшие кусочки.
3. Этап
3. Взбиваем яйца с молоком, сметаной, солью и специями. Специи могут быть любыми.
4. Этап
4. Затем к этой смеси добавляем творог, мясо, и порезанные на кусочки перец и помидоры. Хорошо все перемешиваем.
5. Этап
5. Выкладываем творожную начинку в тесто и посыпаем сверху травами и специями.
6. Этап
6. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Но у всех духовка печет по-разному, так что обязательно следите за пирогом.
7. Этап
7. Приятного аппетита!
