Тыквенная запеканка с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тыквенная запеканка с сыром

1. Лук - 1 штука
2. Тыква - 500 грамм
3. Сыр - 100 грамм
4. Масло сливочное - 75 грамм
5. Яйца - 4 штуки
6. Соль, перец - по вкусу
7. Молотый орех - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Тыквенная запеканка с сыром

1. Этап

Сыр потрите на терке и половину смешайте с яйцами.

1. Этап. Тыквенная запеканка с сыром: Сыр потрите на терке и половину смешайте с яйцами.

2. Этап

Тыкву отварите и превратите в пюре. Смешайте его с половиной сливочного масла.

1. Этап. Тыквенная запеканка с сыром: Тыкву отварите и превратите в пюре. Смешайте его с половиной сливочного масла.

3. Этап

И соедините с сырно-яичной смесью. Лук измельчите и слегка обжарьте.

1. Этап. Тыквенная запеканка с сыром: И соедините с сырно-яичной смесью. Лук измельчите и слегка обжарьте.

4. Этап

Добавьте в смесь половину молотых орехов, лук, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте заготовку для запеканки, выложите её в форму, сверху посыпьте оставшимися сыром и орехами, а масло разложите кусочками поверх посыпки. Запеките в духовке в течение 30 минут при 180 градусах. Можно сразу подать на стол, либо охладить до комнатной температуры.

1. Этап. Тыквенная запеканка с сыром: Добавьте в смесь половину молотых орехов, лук, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте заготовку для запеканки, выложите её в форму, сверху посыпьте оставшимися сыром и орехами, а масло разложите кусочками поверх посыпки. Запеките в духовке в течение 30 минут при 180 градусах. Можно сразу подать на стол, либо охладить до комнатной температуры.