Name: Закуска с креветками в тарталетках
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: Креветки очищенные - 500 грамм; Острый томатный соус - 1 ст. ложка; Майонез - 1 ст. ложка; Сок лимона - 1 ст. ложка; Тарталетки - 10-12 штук; Листья салата - 1 пучок; Перец розовый - 1 щепотка

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Закуска с креветками в тарталетках

1. Креветки очищенные - 500 грамм

2. Острый томатный соус - 1 ст. ложка

3. Майонез - 1 ст. ложка

4. Сок лимона - 1 ст. ложка

5. Тарталетки - 10-12 штук

6. Листья салата - 1 пучок

7. Перец розовый - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Закуска с креветками в тарталетках

1. Этап

1. Креветки нужно отварить до готовности в подсоленной воде, при желании добавив лавровый лист и душистый перец, например. При необходимости затем очистить.

2. Этап

2. Готовые морепродукты откиньте на дуршлаг и остудите немного.

3. Этап

3. А тем временем можно заняться соусом. В данный рецепт приготовления закуски с креветками в тарталетках используется острый томатный соус с майонезом и соком лимона. При желании можете добавить щепотку соли и сахара.

1. Этап. Закуска с креветками в тарталетках: 3. А тем временем можно заняться соусом. В данный рецепт приготовления закуски с креветками в тарталетках используется острый томатный соус с майонезом и соком лимона. При желании можете добавить щепотку соли и сахара.

4. Этап

4. Перемешайте как следует, затем выложите в соус креветки.

5. Этап

5. Листья салата вымойте, обсушите бумажной салфеткой и нарежьте ножницами.

6. Этап

6. Выложите листик на дно подготовленной тарталетки, а затем наполните ее морепродуктами в соусе.

7. Этап

7. Вот такой простой вариант, как сделать закуску с креветками в тарталетках в домашних условиях. Украсить перед подачей ее можно горошинами розового перца или листочком петрушки.