Name: Пиріг з яблуками
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Борошно - 180 гр.; Молоко - 125 Мл.; Масло вершкове - 50 гр.; Цукор - 140 гр.; Жовток курячого яйця - 2 Шт.; Розпушувач - 4 гр.; Сіль - 1 дрібка; Яблука - 4 Шт.; Цукор - 3 ст. л.

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Пиріг з яблуками

1. Борошно - 180 гр.

2. Молоко - 125 Мл.

3. Масло вершкове - 50 гр.

4. Цукор - 140 гр.

5. Жовток курячого яйця - 2 Шт.

6. Розпушувач - 4 гр.

7. Сіль - 1 дрібка

8. Яблука - 4 Шт.

9. Цукор - 3 ст. л.

Як смачно приготувати - Пиріг з яблуками

1. Етап

Жовтки збийте з цукром щоб маса трохи посветлела.

2. Етап

Масло розтопіть, половину влийте до яєць і додайте молоко.

3. Етап

Додайте просіяне борошно з сіллю і розпушувачем. Добре перемішайте щоб тісто було однорідним.

4. Етап

Яблука очистіть, видаліть серцевину і наріжте на часточки.

5. Етап

Тісто перелийте в форму для запікання застелену пергаментом, розкладіть яблука і залийте розтопленим маслом. Посипте зверху ще цукром 3 ст. л.

1. Етап. Пиріг з яблуками: Тісто перелийте в форму для запікання застелену пергаментом, розкладіть яблука і залийте розтопленим маслом. Посипте зверху ще цукром 3 ст. л.

6. Етап

Випікайте пиріг при 180 градусах близько 30-40 хвилин.

7. Етап

Смачного!!!

8. Етап

Пиріг з яблуками по селянськи виходить дуже смачним, ароматним, ніжним і повітряним. Готувати такий пиріг досить просто і швидко, він відмінно підійде для сімейного чаювання і навіть для святкового столу. Для приготування можете використовувати будь-який сорт яблук, але все ж рекомендую зупинити свій вид на солодко-кислих. За бажанням можете додати трохи ванілі або лимонної цедри.