Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Мачанка
Як смачно приготувати - Мачанка
1. Етап
Свинину наріжте на шматочки і обсмажте на жирі до рум'яної. Додайте трохи води і тушкуйте під кришкою 1,5 години.
2. Етап
Борошно обсмажити трохи на сухій сковороді.
3. Етап
Потім обсмажте на олії нарізану цибулю і додайте в кінці до нього борошно, сметану і спеції за смаком. Влийте все до мягу і Готуйте ще 20 хвилин.
4. Етап
Мачанку подають до локшині, картоплі та інших гарнірів.
5. Етап
Смачного!!!
