Курча барбекю
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:
докладніше

Інгредієнти для - Курча барбекю

1. Молоде курча - 1 Кг.
2. Оцет бальзамічний - 3 ст. л.
3. Вустерський соус - 2 ст. л.
4. Кленовий сироп - 2 ст. л.
5. Гірчиця - 1 ст. л.
6. Паприка - 1 ст. л.
7. Сіль - 0.5 Ч. л.
8. Перець чорний - 0.2 Ч. л.
9. Соус Табаско - 1 Ч. л.
10. Кетчуп - 4 ст. л.
11. Часниковий порошок - 0.5 Ч. л.

Як смачно приготувати - Курча барбекю

1. Етап

Для соусу-марина змішайте всі інгредієнти, додайте трохи води що б він не був занадто густим. Поставте на повільний вогонь і прогрійте кілька хвилин, тільки не кип'ятіть. Повністю охолодіть.

1. Етап. Курча барбекю: Для соусу-марина змішайте всі інгредієнти, додайте трохи води що б він не був занадто густим. Поставте на повільний вогонь і прогрійте кілька хвилин, тільки не кип'ятіть. Повністю охолодіть.

2. Етап

Курчати розріжте навпіл по спинці, промийте витріть і з усіх боків змастити соусом. Залиште маринуватися півгодини.

1. Етап. Курча барбекю: Курчати розріжте навпіл по спинці, промийте витріть і з усіх боків змастити соусом. Залиште маринуватися півгодини.

3. Етап

Готувати м'ясо краще на відкритому вугіллі або в духовці при 180 градусах на решітці 20 хвилин шкірою вниз, потім змастити соусом, перевернути і готувати до готовності м'яса.

1. Етап. Курча барбекю: Готувати м'ясо краще на відкритому вугіллі або в духовці при 180 градусах на решітці 20 хвилин шкірою вниз, потім змастити соусом, перевернути і готувати до готовності м'яса.

4. Етап

Подавайте в будь-яким гарніром або овочами.

1. Етап. Курча барбекю: Подавайте в будь-яким гарніром або овочами.

5. Етап

Смачного!!!

Свинячі кишеньки з песто з петрушки
Свинячі кишеньки з песто з петрушки
Приготуємо песто з петрушки: петрушку крупно рубаємо н...
Сигари з лаваша з сиром сулугуні і перцем на грилі
Сигари з лаваша з сиром сулугуні і перцем на грилі
Для соусу змішати гірчицю, соєвий соус, оливкову олію...
Курка на кефірі з вершковим хріном
Курка на кефірі з вершковим хріном
Сьогодні я буду маринувати курку з кефіром домашнього...
Салат з кальмаром і рисом Колор мікс
Салат з кальмаром і рисом Колор мікс
Відварити в підсоленій воді рис. Кальмари ріжемо тонки...
Сирна куля Гарбуз
Сирна куля Гарбуз
Насипте кукурудзяні палички зі смаком сиру в кухонний...
Долма під соусом з мацоні
Долма під соусом з мацоні
Я звичайно приготувала Долму зі свіжого, весняного, ви...
Пісний суп із квасолею
Пісний суп із квасолею
Квасолю замочити на ніч у великій кількості води. Пере...
Котлети Хасанпаша
Котлети Хасанпаша
Підготувати фарш для казанів. У фарш додаємо протерту...
Балканські булочки
Балканські булочки
У миску наливаємо 75 г теплого молока, додаємо дріжджі...
Хліб заварний у хлібопічці
Хліб заварний у хлібопічці
Житній солод заливаємо окропом 100 мл, розмішуємо і да...
Піца для всієї родини
Піца для всієї родини
Замісити дріжджове тісто. У теплу воду додати дріжджі,...
Бограч по-закарпатськи
Бограч по-закарпатськи
Розігріти чавунок на вогні та покласти дрібно нарізани...

Салат з арахісом та чорносливом

Салат з печериць

Яйце пашот

Салат з баклажанів на зиму

Печиво з беконом

Салат із брюссельської капусти

Сирні яйця

Бажання в домашніх умовах

Салат Клоу Слоу

Оладки з цибулею

Запечена форель

Рибні нагетси з соусом

Огірки в сметані

Капуста в гарячому розсолі

Рис з йогуртом і полуницею

Юшка з помідорів Галичина

Маринована щука

Сирний суп з печерицями

Салат зі спаржею

Варена яловичий язик

Сьомга в картопляній паніровці

Картопляна запіканка з лисичками

Яловичина тушкована з апельсином

Пиріг з яблуками