Курка Марсала
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:
докладніше

Інгредієнти для - Курка Марсала

1. Борошно - 1/4 Ст.
2. Сіль - 1/2 Ч. л.
3. Перець чорний - 1/4 Ч. л.
4. Орегано - 1/2 Ч. л.
5. Куряче філе - 4 Шт.
6. Масло вершкове - 4 ст. л.
7. Масло оливкове - 4 ст. л.
8. Гриби - 1 Ст.
9. Вино Марсала - 1/2 Ст.
10. Вино Херес - 1/4 Ст.
11. Бульйон - 1/2 Ст.

Як смачно приготувати - Курка Марсала

1. Етап

У неглибокому посуді або мисці змішати борошно, сіль, перець і орегано. Обваляти шматочки курки в борошняної суміші.

1. Етап. Курка Марсала: У неглибокому посуді або мисці змішати борошно, сіль, перець і орегано. Обваляти шматочки курки в борошняної суміші.

2. Етап

У великій сковороді розтопити вершкове масло на середньому вогні. Помістіть курку в каструлю і обсмажити до коричневого кольору.

1. Етап. Курка Марсала: У великій сковороді розтопити вершкове масло на середньому вогні. Помістіть курку в каструлю і обсмажити до коричневого кольору.

3. Етап

Обсмажити гриби. Залити вином і хересом, готувати 5 хв. потім додати бульйон і спеції, покласти шматочки курки і готувати ще 10 хв. періодично поливаючи їх соусом.

1. Етап. Курка Марсала: Обсмажити гриби. Залити вином і хересом, готувати 5 хв. потім додати бульйон і спеції, покласти шматочки курки і готувати ще 10 хв. періодично поливаючи їх соусом.

4. Етап

Курку подавати гарячої зверху викласти гриби з соусом.

1. Етап. Курка Марсала: Курку подавати гарячої зверху викласти гриби з соусом.

5. Етап

Смачного!!!

Млинці з шоколадно-мигдальним кремом
Млинці з шоколадно-мигдальним кремом
Підготуємо всі інгредієнти для млинців. Млинці можете...
Шашлик зі свинячої корейки
Шашлик зі свинячої корейки
М'ясо нарізати шматочками товщиною 1-1, 5 см. Подрібни...
Ранункулюси з рисом, щавлем і яйцем
Ранункулюси з рисом, щавлем і яйцем
Готуємо тісто: дріжджі всипати в теплу сироватку (темп...
Печиво Павук на Хеллоуїн
Печиво Павук на Хеллоуїн
Замісити м'яке тісто, змішавши всі інгредієнти для ньо...
Салат з тунцем та сирною заправкою
Салат з тунцем та сирною заправкою
Все настільки просто та швидко, що покрокові фото прос...
Арахіс зі спеціями та часником
Арахіс зі спеціями та часником
Арахіс залити окропом і залишити на 3-5 хвилин. Воду з...
Салат Курочкін
Салат Курочкін
Ріжемо пекінську капусту і кладемо в салатник. Тримемо...
Курка у клярі за 20 хвилин
Курка у клярі за 20 хвилин
Куряче філе нарізаємо великими кружальцями, завтовшки...
Ковбаски для гриля Прості
Ковбаски для гриля Прості
За день або за два до пікніка необхідно приготувати "н...
Салат з огірком, горошком та яблуком
Салат з огірком, горошком та яблуком
Яблука очищаємо від серцевини, шкірку зберігаємо. Яблу...
Курка, фарширована часником та лимоном
Курка, фарширована часником та лимоном
Курку помити та обсушити кухонним рушником. Тонким нож...
Легкий сирний пиріг
Легкий сирний пиріг
Всі інгредієнти ретельно перемішуємо, при цьому тісто...

Шоколадний торт без випічки

Овочева запіканка з грибами 4 сезони

Онігірі з фореллю

Смажена риба з картоплею по-козачому

Австрійський суп-гуляш

Салат із запеченими креветками

Шашлик з коропа

Севіче з лосося

Закуска Французька

Салат Гранатовий браслет

Салат Клоу Слоу

Сирний суп з брокколі

Листкове тісто

Батончики Баунті

Квашені яблука в банках

Сирний кекс з грушею

Капустяні оладки на кефірі

Закуска з шинки в духовці

Фаршировані гриби по турецьки

Молочна рисова каша

Салат Гурман

Куряче філе в винному маринаді

Грушевий салат

Конвертики з листкового тіста з сиром