Яловичина в соусі
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Яловичина в соусі

1. Вода - 2 Ст.
2. Сіль - за смаком
3. Перець чорний - за смаком
4. Цукор - 1 дрібка
5. Борошно - 1 ст. л.
6. Томатна паста - 2 ст. л.
7. Масло рослинне - 3 ст. л.
8. Цибуля ріпчаста - 2 Шт.
9. Яловичина - 400 гр.

Як смачно приготувати - Яловичина в соусі

1. Етап

Мясо наріжте на невеликі шматочки, а цибулю півкільцями. Обсмажте мясо разом з цибулею на олії до румяності.

1. Етап. Яловичина в соусі: Мясо наріжте на невеликі шматочки, а цибулю півкільцями. Обсмажте мясо разом з цибулею на олії до румяності.

2. Етап

Мясо посоліть і поперчіть за смаком. Готуйте поки вся рідина не випарується.

1. Етап. Яловичина в соусі: Мясо посоліть і поперчіть за смаком. Готуйте поки вся рідина не випарується.

3. Етап

У сковороду додайте борошно, томатну пасту, цукор, добре перемішайте.

1. Етап. Яловичина в соусі: У сковороду додайте борошно, томатну пасту, цукор, добре перемішайте.

4. Етап

Влийте воду і тушкуйте після закипання на повільному вогні під кришкою до мякості мяса приблизно 30-40 хвилин.

1. Етап. Яловичина в соусі: Влийте воду і тушкуйте після закипання на повільному вогні під кришкою до мякості мяса приблизно 30-40 хвилин.

5. Етап

Дуже смачно з картопляним пюре, а також з будь-яким іншим гарніром.

1. Етап. Яловичина в соусі: Дуже смачно з картопляним пюре, а також з будь-яким іншим гарніром.

6. Етап

Смачного!!!